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Un article de Philippe Jérôme paru dans l’Humanité du 4 février 2005

Agroalimentaire : Lustucru, l’action continue

vendredi 4 février 2005 par Philippe Jérôme
Une cinquantaine de salariés de Lustucru-Riz qui occupent depuis près d’un an leur usine d’Arles et qui ont mis sur pied un projet de redémarrage sous forme de coopérative ouvrière, ont bloqué mercredi dernier, pendant quatre heures les accès au site marseillais des Moulins Maurel, filiale, comme Lustucru, du groupe Panzani. Ils voulaient ainsi protester contre la politique de la chaise vide pratiquée par la multinationale de l’agro- alimentaire lors de la dernière table ronde organisée par le préfet de région. Panzani, qui a bénéficié du remboursement des assurances pour les dégâts occasionnés par les inondations de décembre 2003 et qui délocalise sa production de riz conditionné en Italie, se refuse à aider en quoi que ce soit la SCOP qui pourrait employer, au départ, 90 personnes (sur 146 travailleurs actuellement en chômage), et s’en tient à un plan dit « social » d’hypothétiques reclassements dans le groupe. Pour le délégué syndical CGT, Serge Bonutti, « la balle est dans le camp du préfet et du ministère de l’Économie et des Finances dont nous attendons maintenant un positionnement politique clair
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